Куры – один из наиболее древних одомашненных видов пернатых. За время совместного существования с человеком было выведено множество пород яичного, мясо-яичного, мясного, декоративного направления.
То, сколько живут курицы, во многом зависит от того, к каким породам они принадлежат.
Сколько лет живет курица?
Основным предназначением яичных пород является обеспечение человека яйцами. Птицу указанного направления держат до тех пор, пока она справляется с поставленной перед ней задачей.
В подавляющем большинстве случаев период оптимальной яйценоскости продолжается два года. Пик производительности приходится на первый год, а затем постепенно снижается. Исходя из этого, несушки на птицефабриках, основным направлением которых является получение яиц, как правило, живут около года, на фермерских подворьях – в два раза дольше.
По-другому дело обстоит с птицей, выращиваемой на мясо. Наиболее бурный рост бройлерных пород наблюдается в первые месяцы жизни. На птицефабриках бройлеров забивают в полуторамесячном возрасте при весе в 1,5-2 кг, фермеры – в три-четыре месяца при весе около 4 кг.
Дальнейшее содержание птиц мясных пород является экономически нецелесообразным.
Кур мясо-яичных пород забивают в возрасте полутора-двух лет. В противном случае мясо становится излишне жестким.
Декоративные курочки небольших размеров, обладающие красивым оперением и разводимые с целью украшения двора, умирают, как правило, от старости в возрасте 5-7 лет.
Что влияет на продолжительность жизни?
На продолжительность жизни кур, разводимых на домашних подворьях, и на их производительность оказывают влияние следующие факторы:
- питание;
- условия содержания и уход.
Рацион
Рацион кур должен быть сбалансированным. Только в этом случае мясные породы будут быстро набирать вес, а яичные – нестись. Предлагаемый корм должен быть свежим, содержать все требуемые минеральные, витамины.
Основу рациона должны составлять:
- зерновые культуры (овес, пшеница);
- бобовые культуры (соя, горох);
- продукты, оставшиеся в ходе переработки сельскохозяйственных культур (жмых);
- сочные корма (капуста, зелень).
Кроме того, в состав корма должны входить:
- мясокостная мука;
- мясные, рыбные отходы;
- молочная продукция;
- известняк, способствующий перевариванию пищи.
Кормление кур производится три-четыре раза в день. Основная порция корма засыпается с утра и составляет суточную часть рациона, последняя – вечером и полностью состоит из зерна.
Дневные порции скармливаются через одинаковые временные промежутки и представляют собой влажные мешанки. На одну птицу приходится 137-140 граммов корма в летний период и 116-120 граммов – в зимний.
Перекармливать кур нежелательно – перекорм оказывает негативное воздействие на подвижность, продуктивность, общее состояние здоровья.
Условия содержания
Помещение, предназначенное для проживания кур, должно быть чистым, теплым (температура воздуха не должна опускаться ниже +10 градусов). Продолжительность светового дня должна составлять 14 часов, влажность — 40-70%.
В курятнике должны быть:
- искусственное освещение;
- выгульная площадка;
- поилки объемом 5-6 литров (количество емкостей с водой должно быть достаточным);
- кормушки из расчета 10-15 см площади на одну особь, размещенные над полом (при размещении кормушек внизу куры будут разгребать корм);
- обогреватели;
- вентиляция;
- ванны с золой, необходимые для избавления от паразитов.
Совет! В летнее время воду следует менять как можно чаще, так как она быстро протухает.
Вентиляцию обустраивают следующими способами:
- установкой окон (их расположение подбирают таким образом, чтобы не было сквозняка);
- проделыванием вентиляционных отверстий в крыше (обустроенная подобным образом вентиляция оптимально подходит для зимнего периода времени);
- монтаж вентиляционной системы (чаще всего встречается на птицефабриках).
Выгульную площадку (как правило, вольер, сделанный из сетки рабицы) располагают с южной стороны, оборудуют емкостями для питья, корма, мелкого гравия.
К сведению. Влажные мешанки, выставленные на открытом воздухе, быстро портятся — корм следует убирать сразу же после насыщения кур.
В небольших хозяйствах допустим свободный выгул — куры покидают курятник по желанию и также свободно заходят обратно. Подобный вариант позволяет сократить объем приобретаемого корма, но птицы могут перекопать огород.
Породы-долгожители
Наибольшей продолжительностью среди несушек отличаются породы леггорн и Ломан Браун.
Они обладают хорошим здоровьем, всеядны, устойчивы к изменениям климата, отличаются высокой производительностью. Отдельные представительницы этих пород могут активно нести яйца на протяжении трех и более лет.
Среди кур мясного направления дольше всех живут представители породы брама. Они отлично себя чувствуют даже в девятилетнем возрасте.
Сколько живут петухи?
Единственным предназначением петуха вне зависимости от его породы является оплодотворение кур. И, естественно, петуха держат в хозяйстве до тех пор, пока он справляется с указанной задачей (как правило, этот период времени составляет около четырех лет).
Если же петух не представляет племенной ценности и не задействован в оплодотворении, то его забивают по достижении максимальной массы тела.
Сколько лет можно держать кур в домашних условиях?
Естественная продолжительность жизни несушек составляет 8-10 лет, кур мясных пород – 6-7 лет. Однако содержать птиц до глубокой старости невыгодно.
Кур яичного направления содержат два-три года, мясного – несколько месяцев. Исключение составляют курицы, являющиеся хорошими наседками, – при использовании в хозяйстве естественного способа увеличения поголовья они могут дожить до глубокой старости.
Рекордсмены-долгожители
Как правило, срок жизни кур короток. Объясняется указанный факт не только тем, что по достижении двух-трех лет птиц отправляют на убой, но и особенностями куриного организма. Средняя продолжительность жизни несушки составляет 8-10 лет, карликовых декоративных кур – 5-7 лет. Однако бывают и исключения.
Так, в китайской провинции Юньнань обнаружили несушку, прожившую полных 22 года, а на Украине – карликовую курочку, прожившую 18 лет.
Сколько сможет выжить курица без головы?
Как ни парадоксально, но обезглавленная курица живет еще несколько минут после забоя. Объясняется это тем, что, хотя в ходе эволюции головной мозг и взял на себя управление организмом птиц (животных), отвечающие за рефлекторные движения центры спинного мозга никуда не исчезли.
Так, человек отдергивает руку от горячего предмета, действуя рефлекторно. Однако сесть, встать без сигналов головного мозга он не сможет.
Курица без головы, но с неповрежденным спинным мозгом также двигается рефлекторно. Однако жизнь в обезглавленном птичьем тельце сохраняется лишь до тех пор, пока кровь циркулирует по артериям и венам (как правило, это время составляет несколько минут).
К сведению. Агонизируя, курица испытывает сильнейшую боль, следовательно, эксперименты с обезглавливанием птицы на собственном подворье не только неэтичны, но негативно воздействуют на органолептические характеристики мяса.
Заключение
Несмотря на то, что среднестатистическая курица живет 6-9 лет, максимальная продолжительность жизни кур на птицефабриках и в фермерских хозяйствах составляет около двух лет.
Исключение составляет декоративная птица, служащая украшением двора и, как правило, умирающая естественной смертью.
