Пекинская порода остается наиболее востребованной для домашнего и профессионального разведения. Она является основой для выведения новых видов, что позволяет получать потомство с улучшенными видовыми показателями.
Но прежде чем определиться с выбором, стоит заранее ознакомиться с правилами содержания пекинских уток, чтобы добиться максимальной продуктивности.
- Описание породы
- Характеристика пекинской утки
- Условия содержания и выращивания в домашних условиях
- Выбор молодняка
- Требования к помещению
- Разведение пекинской утки
- Чем и как кормить пекинскую утку
- Правила ухода за утками
- Какая у породы продуктивность
- Возможные болезни пекинских уток
- Достоинства и недостатки пекинской породы уток
Описание породы
![Пекинская порода характеризуется беспокойным нравом](https://domaferma.com/wp-content/uploads/2019/01/img_5c49faa267dd0-600x395.jpg)
Данный вид был получен около 3 столетий назад в Китае, что и дало название породе. Впоследствии, после массового распространения в странах Востока, птица была завезена в Америку и Европу, а затем стала популярной во всем мире.
Порода характеризуется крепким телосложением. Окрас перьев белый с легким кремовым оттенком. Птица обладает мощными удлиненными крыльями, прижатыми вплотную к туловищу.
Голова крупная с выступающим лбом. Шея короткая, изящная. Клюв приплюснутый оранжевого оттенка. Лапы короткие, хорошо развиты, устойчивые. Пекинская разновидность отличается небольшим торчащим вверх хвостом.
Характеристика пекинской утки
Вид относится к категории мясных пород, поэтому характеризуется быстрым набором товарной массы. К двухмесячному возрасту вес особи составляет 2,5 -3 кг.
![Вид относится к категории мясных пород](https://domaferma.com/wp-content/uploads/2019/01/img_5c49fb4a71441-600x354.jpg)
Мясо отличается высокими вкусовыми качествами, что дает возможность приготовить знаменитое блюдо «Утка по-пекински». Уровень жирности продукта зависит от рациона птицы, а также возраста: чем она старше, тем жирнее.
Самки начинают нести яйца с 23-й недели, яйцекладка продолжается в течение 42 дней. Уровень выживаемости птенцов – 85-88%, что намного выше, чем у других видов. Высокий уровень яйценоскости сохраняется на протяжении 2-3 лет.
Основные характеристики:
- вес селезня – 4-4,2 кг;
- масса самки – 3-3,5 кг;
- суточная потребность корма на 1 взрослую особь – 340 г.
Пекинская порода характеризуется беспокойным нравом. При наличии раздражителей издает неприятные громкие звуки, поэтому важно оградить ее от других обитателей двора.
Условия содержания и выращивания в домашних условиях
Пекинская утка нетребовательна условиям содержания. Правильный уход за птицей позволит укрепить иммунитет, снизить восприимчивость к патогенам, а также ускорить набор товарной массы.
Выбор молодняка
Для начала следует приобрести утят этой породы на птицефабрике, в фермерском хозяйстве или у частных лиц, занимающихся их разведением. Средняя цена за утенка составляет 70 рублей. Птенцы должны быть активными, проявлять интерес к пище и иметь чистое оперение.
Не стоит приобретать сразу много молодняка, так как впоследствии можно будет самостоятельно вывести потомство.
Требования к помещению
Данный вид плохо реагирует на новые условия содержания и кормления. Поэтому заблаговременно нужно подготовить помещение и подготовить пищу. Это позволит избежать стрессов, которые могут препятствовать быстрому набору веса.
Помещение для содержания должно быть теплым (температура не менее +5 градусов) и сухим, так как повышенная влажность негативно отражается на здоровье поголовья.
Птичник обустраивается в зависимости от количества его обитателей. На каждый метр площади должно приходиться не более 2 взрослых особей. Помещение должно быть оборудовано вентиляцией и искусственным освещением.
Для успешного выращивания молодняка необходимо, чтобы световой день составлял 14-16 ч, поэтому в вечернее время стоит включать лампы (60 Вт на 3 м площади).
![Не у каждой самки проявляется материнский инстинкт.](https://domaferma.com/wp-content/uploads/2019/01/img_5c49fafbb964c-600x406.jpg)
Пол в птичнике должен возвышаться на 25 см. Это позволит уберечь птицу от грызунов и холода. Его следует застелить поверх слоем соломы высотой 10-15 см, который следует менять по мере загрязнения.
В птичнике нужно оборудовать гнезда для самок из расчета 1 гнездо на 3 особи. Для гнезд подойдут обычные картонные ящики шириной и длиной 40-50 см. Рядом должны быть расположены поилки и кормушки.
Разведение пекинской утки
Не у каждой самки проявляется материнский инстинкт. Поэтому стоит обзавестись инкубатором. Для получения здорового потомства следует отобрать яйца массой 80-90 г без трещин, повреждений и видимых деформаций.
Основные этапы инкубации:
- Свежие яйца сложить на 7 дней в картонный ящик, наполненный сухими опилками. Температура содержания на протяжении хранения должна быть стабильной: +8…+12 градусов.
- Просветить каждое яйцо, проверить на наличие зародыша.
- На 8-й день хранения провести закладку в инкубатор. Температуру установить на отметке +38 градусов, влажность — 80%.
- Переворачивать яйца каждые 8 ч.
- На протяжении всего периода инкубации регулярно проводить проветривания каждый день: 1-2-ю неделю – по 7 мин., 3-4-ю неделю – по 15 мин.
- Для удержания уровня влажности следует дополнительно разместить в инкубаторе емкости с чистой водой.
Утята появятся на 28-й день. После их полного высыхания следует перенести птенцов в специально подготовленную коробку. Температура содержания в первую неделю жизни составляет 27-32 градуса. Затем температурный режим следует понизить до 18-20 градусов.
![Утята появятся на 28-й день](https://domaferma.com/wp-content/uploads/2019/01/img_5c49fb8248856-600x400.jpg)
Важно! В течение первых 7 дней свет выключать нельзя, а начиная с 8-го длительность светового дня должна составлять 16-18 ч.
После появления на свет каждого утенка нужно напоить слабым раствором марганцовки, а первое кормление провести через 6-10 ч.
Чем и как кормить пекинскую утку
Первое кормление молодняка следует проводить измельченным вареным яйцом. Его следует сыпать на спину утят, что позволит развить хватательный рефлекс. Частота кормлений в первую неделю жизни – 6-8 раз с периодичностью в 4 ч.
Подросших утят следует кормить 4-5 раз в день, но питательность корма должна быть повышенной. Многие птицеводы практикуют бесперебойное кормление, когда корм находится в кормушке постоянно. Но этот способ очень затратный.
Основные компоненты рациона:
- качественный комбикорм (пшеница, овес, ячмень, кукуруза);
- зелень (овощная ботва, крапива, капустные листья, горох, силос, трава);
- корнеплоды (отварной картофель и комовая свекла, свежая морковь);
- аграрные отходы (подсолнечный жмых, отруби);
- молочные продукты (простокваша, творог);
- мясокостная, рыбная мука.
Рядом с кормушками следует размещать емкости с измельченной яичной скорлупой, мелом и мелкозернистым гравием. Эти компоненты питания являются источником минералов.
По мере роста и развития в корм следует домешивать премиксы и витаминные комплексы, что улучшит развитие и иммунитет поголовья.
Правила ухода за утками
![Пекинская утка](https://domaferma.com/wp-content/uploads/2019/01/img_5c49fbc166cb6-600x436.jpg)
Уход за птицей имеет некоторые особенности. Игнорирование их может привести к потере продуктивности.
Основные правила:
- Выпускать на выгул не ранее 10 ч утра.
- Оборудовать емкости с водой для купания или обеспечить водоем в свободном доступе.
- Кормление проводить регулярно каждые 4-5 ч.
- Вечером давать наиболее калорийный корм.
- Проводить регулярно замену подстилки.
- Мыть весь инвентарь по мере загрязнения.
Какая у породы продуктивность
Пекинская порода считается весьма продуктивной. Это качество объясняет ее повышенную популярность у фермеров и начинающих птицеводов.
Основные показатели:
- яйценоскость – 120 шт. в год;
- вес 1 яйца – 85-90 г.
В 1,5 мес. средний вес утенка достигает 2-3 кг. При забое в этот период мясо получается диетическим с минимальным содержанием жира.
Возможные болезни пекинских уток
Порода характеризуется крепким иммунитетом. При правильных условиях содержания птицы редко подвергаются воздействию инфекции.
![Пекинская утка характеризуется крепким иммунитетом](https://domaferma.com/wp-content/uploads/2019/01/img_5c49fc9bab3f8-600x435.jpg)
Чаще всего утки подвержены следующим заболеваниям:
- Авитаминоз. Причина – недостаток витаминов и минералов в рационе.
- Воспаление зоба. Заболевание провоцирует некачественный, плесневелый корм.
- Кокцидиоз. Развивается вследствие покупки зараженного молодняка, несоблюдения санитарных и гигиенических норм.
- Аспергиллез. Основная причина его развития – отсутствие своевременных дезинфицирующих мероприятий.
Достоинства и недостатки пекинской породы уток
Преимущества пекинской утки:
- легко переносит прохладное содержание;
- нетребовательна к уходу;
- быстро набирает товарную массу;
- высокий уровень яйценоскости;
- вкусное и сочное мясо;
- крепкий иммунитет.
К минусам этого вида можно отнести отсутствие материнского инстинкта, непереносимость повышенной влаги и беспокойство при совместном содержании с другими обитателями двора.