Натуральное козье молоко является ценным продуктом, поэтому его получение приносит большие доходы крестьянским хозяйствам.
Вручную доить животное можно, если у фермера 1-2 козы. При большем числе голов в стаде нужен ручной или механический доильный аппарат для коз, который приобретают или собирают самостоятельно.
- Преимущества использования доильного аппарата для коз
- Механизм работы доильных аппаратов
- Самодельный аппарат для дойки коз
- Основные узлы для сборки доильного аппарата
- Двигатель и насос
- Подвесной узел и тара для доения
- Коллектор и пульсатор
- Как собрать доильный аппарат для коз
- Изготовление маленького ручного доильного аппарата
- Разные виды доильных аппаратов
- Как работать с подвесным узлом
- Заводской доильный аппарат
- Экономическая эффективность доильного аппарата
- Что лучше: самодельный или покупной?
- Заключение
Преимущества использования доильного аппарата для коз
При употреблении доильного аппарата резко уменьшается заболеваемость животных.
Устройство механического получения молока по сравнению с ручной дойкой имеет следующие преимущества:
- Резко возрастает скорость работы. Увеличивается количество молока, получаемого с коз за час, так как промышленные аппараты позволяют одновременно работать с несколькими животными.
- Соблюдаются все правила гигиены. Молочная струя по герметичным шлангам попадает в закрытую емкость, а это позволяет сохранять чистоту получаемого продукта.
- Сохраняется качество молока. Машинное доение его не снижает.
Механизм работы доильных аппаратов
Все подобные устройства состоят из специальных стаканов, охватывающих соски животного. В них с помощью вакуумного насоса, приводимого в действие электродвигателем, создается разряжение.
Из-за разницы давлений внутрь устройства начинает течь молоко, которое затем по шлангам стекает в тару.
Для правильной работы устройства необходимо следить за герметизацией стыков отдельных частей. Чтобы коза не чувствовала дискомфорта, нужно подобрать число пульсаций насоса.
В большинстве конструкций этот показатель равен 60 Гц, что хорошо массирует вымя. Коллектор позволяет пропускать эти импульсы поочередно к каждому подвесному стакану.
Самодельный аппарат для дойки коз
Для получения молока ручной метод малопроизводителен. Коза в таком случае часто нервничает, что приводит к потерям продукта.
Работа фермера существенно облегчится, если применить самодельный аппарат для дойки. Такое устройство содержит покупные детали.
Основные узлы для сборки доильного аппарата
Чтобы собрать самостоятельно небольшой аппарат, нужно приобрести:
- двигатель;
- вакуумный насос;
- комплект шлангов и стаканов из пропилена;
- пульсатор и коллектор.
Для сбора молока в самодельных конструкциях применяют ведро или бидон.
Двигатель и насос
Мотор может быть электрическим, ножным или ручным. Мощность, необходимая для работы, рассчитывается по определенным формулам, поэтому обращаются к специалистам.
Применение масляных насосов запрещено из-за того, что они загрязняют молоко. Лучше подбирать это оборудование, ориентируясь на мощность агрегатов, установленных на промышленных образцах.
Подвесной узел и тара для доения
Дойка осуществляется при помощи стаканов и шлангов из прозрачного материала (силикон, полипропилен). Их наличие позволяет контролировать похождение жидкости в бидон, ведро или большую банку, которые являются сборной тарой.
Стаканы можно изготовить самостоятельно, но лучше их приобрести в магазине вместе со шлангами, чтобы не мучиться с их герметизацией.
Важно! Нельзя для сбора молока использовать пластиковые емкости. Лучше всего для этого подходят стеклянные сосуды или бачки из нержавейки.
Коллектор и пульсатор
Эти детали создают нужную частоту высасывания молока из вымени. Они нужны, чтобы животное чувствовало себя комфортно. Их приобретают в магазине, так как самостоятельно собрать эти устройства практически нереально.
Коллектор и пульсатор лучше покупать в паре, так как первый прибор служит для распределения импульсов второго устройства на имеющиеся стаканчики.
Как собрать доильный аппарат для коз
Вначале нужно решить, с каким приводом будет собранная система. Если на ферме есть электричество, то лучше всего использовать двигатель. После этого надо определиться с деталями, которые войдут в прибор.
В основном это:
- мотор;
- насос;
- шланги и др.
Чтобы установка после сборки заработала, надо правильно собрать все узлы. Для этого каждой детали придают свой номер, чтобы не перепутать очередность их установки.
Изготовление маленького ручного доильного аппарата
После того как подобран каждый указанный элемент, начинается сборка аппарата из приобретенных деталей.
Шланг (его диаметр от 12 до 20 мм) одним концом подсоединяют к стакану, а другой частью к насосу. Второй рукав так же укрепляют на другом стакане и коллекторе.
Прозрачность этих путепроводов позволяет контролировать доставку молока в собирающую емкость.
Стакан должен хорошо прижиматься к соску животного. Для этого наклеивают по его краям резиновые манжетки. Каждый узел рекомендуют хорошо герметизировать.
Электродвигатель берут от стиральной машины. Его мощность может быть 0,55-0,75 кВт. Его устанавливают на самодельную сварную тележку. К его валу присоединяют вакуумный насос.
Если нет мотора, то насосный агрегат крутят вручную. В результате получают несложный механизм.
Разные виды доильных аппаратов
Конструкция устройств для получения молока может быть различной. Все зависит от имеющихся у фермера деталей и количества голов в стаде.
Оборудование делится на 2 вида – переносное и стационарное.
Каждое применяют в зависимости от количества голов скота.
- Если на ферме не более 20 животных, то используют переносные аппараты. Они имеют сравнительно небольшой вес. В них установлено 1-2 ведра, емкости которых хватает на сбор всего молока. В комплект входят шланги, стаканы, двигатель с насосом.
- При наличии большого стада используются стационарные доильные системы. Они состоят из укрепленных на стенах установок (1 аппарат на двух животных). Все молоко скачивается в большой охлаждающий сосуд.
Как работать с подвесным узлом
Дойка с аппаратом имеет свои особенности, которые надо учитывать начинающему фермеру. Чтобы полученное молоко было качественным, рекомендуется вначале выполнить гигиенические мероприятия.
Последовательность действий:
- каждый вакуумный стакан дезинфицируют и проверяют наличие в нем разряжения;
- вытирают вымя козе дезинфицирующим раствором;
- выстригают мешающую шерсть;
- сдаивают немного молока вручную – его нельзя употреблять в пищу;
- соски животного протирают, а затем надевают на них стаканы устройства;
- постепенно поднимают вакуум в системе;
- после того как струя молока станет уменьшаться, постепенно снимают давление;
- убирают стакан, проверяют наличие остатков молока в вымени;
- после окончания процесса протирают все части установки дезинфицирующими средствами.
Следят, чтобы шланги сильно не перегибались, а на стаканах не было трещин, иначе нарушится герметизация.
Заводской доильный аппарат
Если человек не в состоянии сделать самодельный агрегат, то ему придется выбирать промышленные образцы. Продукт подбирают исходя из числа животных в стаде.
Если вместе с козами у фермера есть и корова, то для доения хорошо подходит аппарат «Буренка». При наличии стада в 5 и более голов рекомендуется использовать доильный агрегат «Доюшка».
Мелкие хозяйства могут использовать аппараты «Белка». Агрегаты могут за час обслужить до 20 единиц скота.
Выбор того или иного варианта зависит от финансовых возможностей владельца хозяйства. Рекомендуется выбирать устройство в каталоге известных производителей.
Отзыв о том или ином доильном устройстве можно прочитать в соответствующих изданиях. Любая выбранная модель должна иметь полную комплектацию.
Поэтому рекомендуется приобретать нужный агрегат в фирменных магазинах, где производитель дает годовую гарантию на аппарат, а консультант разъяснит, как правильно использовать и обслуживать устройство.
Экономическая эффективность доильного аппарата
Механическое доение позволяет уменьшить время обработки животного по сравнению с ручной дойкой в 4-5 раз. Аппарат не оставляет в вымени остатков молока, поэтому козы меньше болеют. Вручную человек может обработать за час 5-6 коз, а механическое устройство позволяет это сделать со стадом в 100 голов.
Если человек приобрел нужное оборудование, то эффективность его работы будет зависеть от соблюдения правил эксплуатации. При соответствующей профилактике доильные аппараты работают многие годы.
Что лучше: самодельный или покупной?
Промышленный доильный аппарат лучше самодельного, так как он автоматически выключается при отсутствии поступления молока.
Это действие не делает самостоятельно собранное устройство и продолжает теребить пустое вымя животного. Но промышленные доильные приспособления стоят довольно дорого, поэтому фермеры часто изготавливают аппараты своими руками.
Заключение
Каждый крестьянин сам решает, что лучше: приобрести готовое оборудование или взяться за постройку самодельного аппарата. Существует много разных машин для доения животных.
Если фермер имеет достаточно денег, то лучше выбрать какой-либо промышленный образец.
В случае если у начинающего фермера 1-2 животных, можно применить самодельное устройство для ручного доения. Если в стаде 4 и более коз, то придется подбирать оборудование для механического сбора молока.
Это может сделать любой человек, знакомый с электричеством, и умеющий пользоваться инструментами. При наличии всех деталей и узлов самостоятельная сборка устройства занимает от 2 до 3 дней.