На сегодняшний день выведено огромное количество домашней птицы. Породы уток для домашнего разведения делятся на 4 основные группы в зависимости от цели содержания. Лучшие породы и разновидности домашних…
Нормативные требования по ГОСТ к хранению продукта Принципы хранения продукта, допустимая продолжительность периода определяются стандартами. Это ГОСТ 31654-2012 «Яйца куриные пищевые — технические условия», предусматривающий следующие сроки годности…
Появление неприятной горечи снижает вкусовые качества молока и приводит к снижению спроса на молочную продукцию. Есть много разных причин такого явления. Узнав, почему молоко горчит, можно принять меры,…
Описание и особенности породы Бельгийская голубая корова обладает необычной внешностью, за что получила прозвище «корова-монстр», т. к. объемы ее мышечной ткани выглядят весьма угрожающе. Такая развитость мускулатуры была…
Орнитоз у голубей – заболевание, вызываемое вирусом. Поражает домашних и диких птиц. Болезнь опасна для человека. Вылечить орнитоз у голубей помогают специальные препараты. В статье расскажем, что за…
Свинарник необходим для разведения и откорма животных. В открытом дворе или под крытым навесом животное может просквозить даже в летнее время. Зимой содержание свиней вне теплых стен свинарника…
Всеядность овец объясняет повышенный интерес к выращиванию этих животных в домашних условиях и фермерских хозяйствах. Но для получения максимальных результатов необходимо грамотно составить рацион. От того, насколько правильно…
Холмогорские гуси популярны у фермеров благодаря высокой продуктивности и качеству мяса. Птицы неприхотливые, приспособлены к жизни в холодном климате, не требовательны к корму. Холмогорские гуси: описание породы История…
В России выращивают большое количество породистых гусей. Среди фермеров популярна порода линда. Гуси лидируют в весе, продуктивности яиц, пера во всем мире. Качество мяса, печени высокое. Выращивать пернатых…
Лейкоз коров – неизлечимое заболевание инфекционного происхождения, отличается длительным хроническим течением. Патология сопровождается злокачественным поражением кроветворных органов, другое ее название – гемобластоз, или лейкемия. Возбудителем болезни выступает ВЛКРС…