Рентабельность хозяйства зависит от выбора кросса с максимально улучшенными характеристиками, и бройлер Росс 308 им соответствует на 100%.
В основу селекционной работы были заложены наиболее важные технологические параметры бройлера: высокая продуктивность при различных условиях содержания, кормовая конверсия, здоровье птицы.
Британские селекционеры к распространению кросса на бройлерном рынке подошли ответственно: к инкубационным яйцам, которые они реализуют по всему миру, прилагается подробная технологическая инструкция по условиям выращивания.
Фермерам будет интересно с ней ознакомиться.
История выведения
Права на разведение и реализацию кросса Росс 308 принадлежат британской компании Aviagen Group, которая занимается разведением птицы более 80 лет. Дистрибьюторы Авиагена работают во всех частях света, в том числе, несколько филиалов-репродукторов открыто в России, куда поставляется инкубационное яйцо.
Как всегда, фирма не открывает коммерческих секретов, и поэтому известно только, что генетический потенциал Росс 308 – результат скрещивания нескольких пород высокопродуктивной птицы. Правда, в истории с распространением кросса есть один невыясненный момент, на который птицеводам следует обратить внимание при покупке инкубационных яиц или суточных цыплят.
Цена суточного цыпленка в репродукторах России – 55-80 рублей, что относительно недорого, в сравнении с импортным, оригинальным продуктом. На сайтах, типа Avito, цены на «бройлерную элиту» – вовсе смешные.
Совет: Приобретайте бройлеров Ross 308 только у проверенных производителей.
Кстати, у них же можно получить подробную консультацию по уходу и кормлению.
Описание и характеристика Росс 308
Сразу заметим, что Росс 308 – птица, представляющая интерес для средних и крупных хозяйств. 10-20 бройлеров не принесут ощутимого дохода, потому что расходы на их содержание «съедят» всю прибыль.
К тому же, надо учитывать, что 5% птицы мясного направления, как правило, погибает до созревания, из-за генетических особенностей: быстрый набор массы и отставание в развитии сердечно-сосудистой системы приводят организм к разбалансировке, что проявляется в развитии необратимых патологических процессах.
Несмотря на заявленную высокую рентабельность бройлеров Ross 308, справиться с этой проблемой никому из селекционеров, пока, не удалось.
В остальном гибрид соответствует описанию и технологическим характеристикам.
Внешний вид
ROSS 308 почти не отличается от других кроссов. Единственный отличительный признак – широко поставленные, крепкие и короткие лапы, и это заметно даже у суточных цыплят. Подросшие бройлеры привлекают внимание более крупными размерами.
Отличительные особенности:
- Короткая и крепкая шея;
- Клюв слегка загнут вниз, с ярко выраженной желтой роговицей;
- Листовидный, красный гребень, недоразвитые «сережки»;
- Заметно расширена грудка – самая массивная часть тела;
- Кожа белая, с кремовым оттенком;
- Плотный, белый перьевой покров (особей с цветными перьями в репродукторах выбраковывают).
Характер
Спокойный, даже флегматичный нрав скороспелого гибрида не создает проблем при напольном содержании. К тому же, стрессоустойчивая птица быстрее набирает вес, меньше болеет.
«Характер» бройлеров Росс 308 – еще одно бесспорное преимущество перед другими гибридами.
Продуктивность
Кросс отличается более высокой скороспелостью среди бройлеров, и это невозможно не заметить. При соблюдении технологии выращивания цыплята в возрасте 2-х дней прибавляют в весе, в среднем, по 42 г, на третий день привес – 60-67 г, дальше, до месячного возраста – 80-95 г. В возрасте 4 недель вес достигает 1,5 кг, и птица уже готова к убою.
Таблица роста бройлеров Росс 308 по дням
День | Живая масса (г) | Суточный привес (г) | Сред.сут. привес/ нед. (г) | Суточное потребление корма (г) | Потребл. с нараст. итогом (г) | Конверсия корма |
---|---|---|---|---|---|---|
0 | 42 | |||||
1 | 56 | 14 | 13 | 13 | 0,237 | |
2 | 72 | 15 | 17 | 30 | 0,419 | |
3 | 89 | 18 | 20 | 50 | 0,561 | |
4 | 109 | 20 | 23 | 73 | 0,673 | |
5 | 132 | 23 | 27 | 100 | 0,762 | |
6 | 157 | 25 | 31 | 131 | 0,834 | |
7 | 185 | 28 | 20,48 | 35 | 166 | 0,893 |
8 | 217 | 31 | 39 | 204 | 0,942 | |
9 | 251 | 35 | 43 | 247 | 0,984 | |
10 | 289 | 38 | 48 | 295 | 1,021 | |
11 | 330 | 41 | 53 | 348 | 1,053 | |
12 | 375 | 44 | 58 | 406 | 1,083 | |
13 | 422 | 48 | 63 | 469 | 1,110 | |
14 | 473 | 51 | 41,12 | 69 | 538 | 1,136 |
15 | 527 | 54 | 74 | 612 | 1,160 | |
16 | 585 | 57 | 80 | 692 | 1,183 | |
17 | 645 | 60 | 86 | 778 | 1,206 | |
18 | 709 | 63 | 92 | 870 | 1,228 | |
19 | 775 | 66 | 98 | 968 | 1,249 | |
20 | 844 | 69 | 104 | 1072 | 1,270 | |
21 | 916 | 72 | 63,19 | 110 | 1182 | 1,291 |
22 | 990 | 74 | 116 | 1298 | 1,312 | |
23 | 1066 | 77 | 122 | 1421 | 1,332 | |
24 | 1145 | 79 | 128 | 1549 | 1,353 | |
25 | 1226 | 81 | 134 | 1684 | 1,373 | |
26 | 1309 | 83 | 140 | 1824 | 1,394 | |
27 | 1393 | 85 | 146 | 1970 | 1,414 | |
28 | 1479 | 86 | 80,55 | 152 | 2122 | 1,434 |
29 | 1567 | 88 | 157 | 2279 | 1455 | |
30 | 1656 | 89 | 163 | 2442 | 1,475 | |
31 | 1746 | 90 | 168 | 2610 | 1,495 | |
32 | 1836 | 91 | 173 | 2783 | 1,515 | |
33 | 1928 | 92 | 178 | 2961 | 1,536 | |
34 | 2020 | 92 | 183 | 3144 | 1,556 | |
35 | 2113 | 93 | 90,56 | 187 | 3331 | 1,576 |
36 | 2207 | 93 | 192 | 3523 | 1,597 | |
37 | 2300 | 94 | 196 | 3719 | 1,617 | |
38 | 2394 | 94 | 200 | 3919 | 1,637 | |
39 | 2488 | 94 | 204 | 4123 | 1,658 | |
40 | 2581 | 94 | 208 | 4331 | 1,678 | |
41 | 2675 | 94 | 211 | 4543 | 1,698 | |
42 | 2768 | 93 | 93,57 | 215 | 4757 | 1,719 |
43 | 2861 | 93 | 218 | 4975 | 1,739 | |
44 | 2954 | 93 | 221 | 5196 | 1,759 | |
45 | 3046 | 92 | 224 | 5420 | 1,780 | |
46 | 3137 | 91 | 227 | 5647 | 1,800 | |
47 | 3228 | 91 | 229 | 5876 | 1,820 | |
48 | 3318 | 90 | 231 | 6107 | 1,841 | |
49 | 3407 | 89 | 91,22 | 233 | 6341 | 1,861 |
50 | 3495 | 88 | 235 | 6576 | 1,882 | |
51 | 3582 | 87 | 237 | 6813 | 1,902 | |
52 | 3669 | 86 | 239 | 7052 | 1,922 | |
53 | 3754 | 85 | 240 | 7293 | 1,943 | |
54 | 3838 | 84 | 241 | 7534 | 1,963 | |
55 | 3920 | 83 | 243 | 7776 | 1,984 | |
56 | 4002 | 81 | 84,96 | 243 | 8020 | 2,004 |
57 | 4082 | 80 | 244 | 8264 | 2,025 | |
58 | 4160 | 79 | 244 | 8508 | 2,045 | |
59 | 4238 | 77 | 245 | 8753 | 2,066 | |
60 | 4313 | 76 | 245 | 8998 | 2,086 | |
61 | 4388 | 74 | 245 | 9242 | 2,107 | |
62 | 4460 | 73 | 244 | 9487 | 2,127 | |
63 | 4531 | 71 | 75,84 | 244 | 9730 | 2,147 |
64 | 4600 | 69 | 243 | 9973 | 2,168 | |
65 | 4668 | 67 | 242 | 10216 | 2,189 | |
66 | 4733 | 66 | 241 | 10456 | 2,209 | |
67 | 4797 | 64 | 240 | 10696 | 2,230 | |
68 | 4859 | 62 | 238 | 10934 | 2,250 | |
69 | 4919 | 60 | 236 | 11170 | 2,271 | |
70 | 4978 | 58 | 63,8 | 234 | 11405 | 2,291 |
При выращивании до 2,5 месяцев масса отдельных особей достигает 5,5 кг. Свыше этого возраста рентабельность откорма снижается. Специалисты считают, что, начиная с двухмесячного возраста качество мяса ухудшается, так как увеличивается жировая прослойка.
Особенности выращивания
Инкубационные яйца бройлеров лучше приобретать у производителей. Если у начинающего фермера нет инкубатора, то нужно обеспечить нормальные условия транспортировки суточных цыплят и позаботиться, чтобы доставка была непродолжительной и комфортной.
Первые дни жизни важно уделять повышенное внимание уходу за малышами. Необходимо осматривать малышей лично, проверять наполняемость зоба, следить за чистотой содержания, влажностью и температурой в брудере. Также устанавливается режим освещения, с постепенным увеличением светового дня. По мере роста, цыплятам обеспечивают достаточное пространство.
Инкубация (таблица)
Ответственный момент – отбор и закладка инкубационных яиц. Производитель (региональный представитель) обязательно реализует их с маркировкой – датой производства и наименованием кросса.
При отборе яиц от собственного стада, важно соблюдать тонкости, с которыми начинающие птицеводы часто не знакомы:
- Для закладки отбирают яйца с одинаковой датой производства, чтобы получить выводок одновременно, так как инкубатор должен быть заполнен полностью – это влияет на температурный режим;
- Инкубационные яйца должны быть крупные, одинакового размера, скорлупа – ровная, без механических повреждений;
- Длительное хранение инкубационных яиц снижает процент выводимости:
- цыплята появляются слабыми, медленно набирают вес при нарушении температурного режима и влажности в инкубаторе; для более равномерного прогрева яйца нужно менять местами один раз в день: от центра к краю, и наоборот;
Приняв решение о выведении цыплят из инкубационного материала, полученного на собственной ферме, следует учитывать, что кроссы не имеют устойчивых генетических признаков, в отличие от породистых кур, и новое поколение бройлеров может сильно отличаться от птицы, полученной в племенном хозяйстве.
Кормление, рацион курицы и цыпленка
Росс 308, как и все бройлеры, дает стабильный прирост при сбалансированном рационе. В особенности правильное кормление влияет на развитие цыплят с первых дней жизни до 10 дней. В этот период лучше воспользоваться предложением производителя, который вместе с цыплятами или инкубационными яйцами реализует специально разработанный корм, содержащий полный комплекс витаминов и минеральных добавок.
Очень важно, чтобы цыплята имели постоянный доступ к свежей воде:
При этом нужно обеспечить нормальный температурный режим, так как этот фактор влияет на потребление воды и, как следствие – на метаболизм птицы, нормальный рост.
На 100 голов птицы необходимо установить не менее 8 поилок. За качеством и чистотой воды, подаваемой в поилки, следят тщательно, чтобы избежать проблем с заражением птицы и последующим лечением или потерями поголовья.
В первые пять дней цыплят кормят, рассыпая корм на расстеленной бумаге, обеспечивая птенцам максимальную доступность, из расчета 40 г/на 1 голову. Кормление проводится с одинаковым интервалом времени.
На 6 день корм рассыпают на поддоны или приучают цыплят к автоматической системе кормления, где норма корма может быть увеличена. В этот же период просеянную стартовую крупку заменяют на гранулы высшего качества, которую скармливают до 18 дней.
Норму корма увеличивают по мере роста, с учетом типа птичника, климатических условий и оборудования, используемого для кормления птицы. Кормушки лучше наполнять по мере их опустошения, чтобы обеспечить оптимальный прирост живой массы цыплят и кормовую конверсию.
Корм – основная статья расходов при выращивании бройлеров. В рационе птицы важно соблюдать баланс белка, витаминов, аминокислот, минералов и основных жирных кислот, обеспечивающих прирост поголовья. Готовый состав, предлагаемый производителями, стоит несколько дороже, чем смеси, приготовленные самостоятельно.
К тому же, от сбалансированного корма зависит здоровье цыплят. Поэтому, выбирая между дешевыми кормами собственного производства и готовым сбалансированным рационам, нужно учитывать все риски.
Конечно, при наличии собственной кормовой базы, фермеру выгоднее составлять рацион бройлера на основе имеющегося сырья.
В этом случае можно воспользоваться советами AVIAGEN, чтобы получить максимальную прибыль:
При самостоятельном составлении рациона Росс 308, по крайней мере, следует дополнить энзимами, обеспечивающими лучшую усвояемость кормов, а также задуматься о добавлении в корм профилактических препаратов, используемых при производстве бройлеров.
Содержание породы
Бройлеры Росс 308 прекрасно выдерживают и холодный, и жаркий климат. Но это не означает, что критические условия должны быть нормой для содержания птицы, если фермера интересует прибыль. Точно так же, не следует проверять на прочность, отказываясь от вакцинации, регулярных профилактических осмотров для раннего выявления заболеваний, или не соблюдать санитарно-гигиенические нормы в птичнике и вокруг него.
В целом, для содержания кросса предъявляются такие же требования, как и для любой домашней птицы.
Микроклимат птичника
В небольших фермерских хозяйствах больше применяется напольное содержание, с использованием подстилки. Вот, на нее и нужно обратить внимание.
Быстрый рост птицы вызывает повышенную концентрацию вредных паров в птичнике. Соединяясь с подстилкой, остатки корма и помет под воздействием влаги и температуры увеличивают концентрацию ядовитых газов, вследствие биохимической реакции.
Поэтому, при напольном содержании желательно отдавать предпочтение сосновым опилкам или мелкой стружке, учитывая, что в составе хвойной древесины содержатся фитонциды, нейтрализующие патогенную микрофлору. Подходит резаная пшеничная солома, хотя хуже впитывает влагу.
Идеальная подстилка – отходы после обработки зерновых на элеваторе. Можно использовать специальные готовые смеси, но это стоит дороже, поэтому вариант подходит только для цыплят первых дней жизни, которым необходимо обеспечить максимальный комфорт.
Уход за кроссом
Подстилку нужно менять не реже одного раза в неделю, следить, чтобы она была сухой. Полы в птичнике должны быть теплыми. Желательно, чтобы материал пола был прочным и через него в помещение птичника не проникали грызуны и насекомые. Кроме этого предъявляются санитарные требования к материалу полов и стен птичника, так как дезинфекция должна проводиться систематически.
Помещение для птицы необходимо оборудовать вентиляцией и дополнительным освещением.
Достоинства и недостатки
Бройлеры Росс 308 в полной мере отвечают требованиям, которые заложены в основу их селекции. Рекордная скороспелость, сочное и нежное мясо птицы – главные преимущества гибрида. К особым достоинствам можно отнести высокий процент выживаемости – 98-100%. К тому же несушки кросса обладают дополнительным преимуществом: яйценоскость – 185 яиц в год, при массе яйца 65 г.
Единственным недостатком можно считать очень светлый кожный покров: на рынке больше ценится птица с желтой кожей.
Отзывы
Наибольшее количество положительных отзывов Росс 308 получил от региональных представителей компании Aviagen Group в разных регионах России, и они не нахваливают свой товар, а сравнивают с другими кроссами, 98% которых ежегодно экспортируется из разных стран Европы и Азии. Бройлер Ross 308 – чемпион скороспелости, выносливости и рентабельности.
Кросс приглянулся уже не только хозяевам крупных птицефабрик. На фермерских порталах птицеводы рассказывают:
Анна: Цыплята растут, словно тесто на дрожжах. Взрослые куры – хорошие наседки, что очень удивило.
Дмитрий: Покупка молодняка обошлась в копеечку. Поначалу сомневался даже, но теперь всем советую: берите – не пожалеете!
Заключение
Бройлеры Росс 308 – удачный выбор для птицеводов. Единственное требование – соблюдение технологии выращивания – не трудно соблюдать, особенно, если воспользоваться поддержкой производителей.
А дистрибьюторы с удовольствием оказывают консультативную помощь.