Порода кур Леггорн — Чемпионы по продуктивности

Порода кур леггорн считается лидером по показателям яйценоскости среди породистой птицы, уступая только гибридам. Птица используется для промышленного получения яйца на птицефабриках и содержится на домашних подворьях. Она нужна и при выведении кроссов яичного направления.

Выделяют две разновидности птицы – стандартную и карликовую, которые при значительных различиях в размере обладают близкими показателями по количеству яиц. Окрас оперения имеет 20 вариаций. Наиболее востребован белый леггорн, отличающийся максимальными показателями продуктивности и жизнестойкости.

В статье рассмотрим подробное описание породы кур леггорн, расскажем где и по какой цене можно приобрести птицу.

Внешний вид, описание и фото, происхождение

Родина породы кур Леггорн — Италия, где птица была популярна. Предков современного леггорна в начале 19 века завезли в США, там они и получили свое название по наименованию порта Ливорно, через который их везли. В Америке селекционеры улучшили качество исходных особей, скрестив с белой миноркой, бойцовой испанской и японской декоративной породой кур. Из США леггорны распространились по всему миру. В СССР их впервые привезли в 1925 году.

Представители породы небольшого размера и веса, имеют клиновидный корпус, направленный вертикально. Тело удлиненное, отчего внешне птица кажется несколько крупней. Голова у кур и петухов среднего размера с крупным листовидным гребнем, который свисает у кур и стоит у петухов. Сережки красные большие, как и гребень. Мочки белого или голубого окраса. Глаза крупные, с желтой радужкой у взрослых и оранжевой и молодых птиц.

Грудь птицы развита хорошо, округлая. Спина прямая. Ноги достаточно сильные, средней длины, пропорциональные телу. Хвост длинный и широкий, стоящий под углом в 40^о к спине. У самцов он крупнее. Оперение кур обоих полов плотное с пухом, позволяющее хорошо переносить холод.

Где лучше содержать: в клетке или на выгуле?

Куры подвижные и эмоциональные, из-за стрессов прекращающие яйценоскость на 10-14 дней. Рекомендовано содержать леггорнов в сарае с выгулом, имеющим частичную крышу. Из-за способности кур летать и стремления к освоению новой территории высота ограждения их выгула нужна 150 см, а оптимально – 200 см.

Клеточное содержание допускается при промышленном разведении птицы, когда она используется несколько месяцев, а яйценоскость стимулируется премиксами. Для домашнего подворья такой способ содержания нежелателен. При содержании в клетках выбирают гибридов на основе леггорна.

Птица неагрессивная к человеку. Петухи могут атаковать хозяина, если воспримут его как угрозу для кур, и обычно ограничиваются запугиванием. Между курами агрессия возникает крайне редко и является скорее исключением. К прочим породам кур леггорны достаточно терпимы. Возможно содержание с прочими домашними птицами.

Характеристика продуктивности кур леггорн

Яичная продуктивность породы – максимальная для породных кур. В среднем несушка за год дает до 250 яиц, а отдельные рекордсменки – до 300 яиц. Масса яйца 60 г. В зависимости от цвета оперения скорлупа яиц белая, коричневая или кремовая.
Масса птиц небольшая. Курица набирает около 2кг 200г, а петух – 2кг 800г. Мясо плотное и жесткое, подходящее для бульонов. К деликатесному оно не относится.

Репродуктивные показатели высокие. Оплодотворяемость яиц при правильном соотношении петухов и кур 95%. Вывод цыплят 90%. Молодняк крепкий: отпад составляет 1-2%. Нестись леггорны начинают в возрасте 4,5 месяцев. Продуктивная характеристика кур леггорн одна из лучших.

Разновидности породы

Цветные разновидности птицы в России практически не востребованы из-за недостаточной зимостойкости и меньшей яичной продуктивности. Черный, голубой, полосатый и пестрый леггорны несколько крупнее белого. Их яйценоскость редко превышает 200 яиц в год.

Белый леггорн

Птица хорошо адаптируется к различным условиям и с одинаковым успехом разводится в северных и южных районах. Куры неприхотливые и не требует сложного питания. Они легко переносят сбои в режиме дачи корма на несколько часов, не теряя при этом, в отличие от особей с цветным оперением, своей продуктивности.

Белая разновидность почти не склонна к заболеваниям и при содержании на личном подворье показывает достаточную яйценоскость на протяжении трех лет.

Карликовый леггорн

Карликовую разновидность также называют мини-куры белые или В-33. Вес петуха такого леггорна не превышает 1кг700г, а курицы – 1кг 400г. Показатели продуктивности и репродуктивные качества такие же, как и у птицы стандартных размеров. Карликовый леггорн легко адаптируется к холодному климату, а потребление пищи в сутки у него ниже, чем у крупных разновидностей.

Условия содержания и уход

В уходе птица простая. Курам требуется обеспечить выгул и утепленный сарай. Полная чистка курятника проводится весной. Убирают старую подстилку, а стены для дезинфекции покрывают негашеной известью. В остальное время подстилку только досыпают по мере ее утрамбовывания, как правило, раз в 2-3 недели. В теплое время она нужна толщиной до 30 см, а зимой – 50 см. Ее делают из сена, сломы, опилок или торфа.

Чтобы корка на подстилке не появлялась, необходимо регулярно рыхлить ее.

В птичнике не должно быть сырости и сквозняков. Куры их не переносят: они сразу начинают болеть и прекращают нестись. Сухой воздух в курятнике тоже недопустим и может легко приводить к появлению у птицы проблем с легкими. Нормальный показатель влажности 45%.

Вентиляция курятника нужна обязательно функционирующая как в теплый, так и холодный сезон.

В птичник должен проникать свет, для чего обустраивают окна, а для увеличения светового дня зимой проводят электричество и вешают лампу. Электричество используется и для зимнего обогрева птичника, так как в холодном сарае куры нестись не будут. Обогревать леггорнов удобнее всего при помощи инфракрасной лампы.

Она еще и предотвращает агрессию у птицы, когда зимой из-за содержания на небольшой площади куры могут периодически устраивать драки.

В птичнике или на выгуле птице ставят поддон с мелкими камушками, необходимыми для правильного пищеварения. Они могут заменяться крупным песком. Без такой добавки усвоение питательных веществ оказывается нарушено, из-за чего снижается яйценоскость и появляются проблемы со здоровьем птицы.

Организация кормления взрослых кур

Кормление взрослой птицы значительно отличается от рациона цыплят, в котором преобладает белок. Несушки в качестве основного питания получают зерно: пшеницу, ячмень и кукурузу.

Также необходимо давать курам мел, витаминные добавки, овощи и фрукты. В летнее время добавляется свежая трава, а в зимнее – сухая, распаренная горячей водой. В качестве обязательных премиксов используют костную муку и отруби.

Давать корм в теплое время надо утром и вечером. Зимой добавляют третье кормление днем. Летом в утреннее кормление дают влажную мешанку, а вечером – зерно.

Трава летом у кур должна быть всегда. Зимой утром и вечером дают зерно, а днем – теплую, влажную мешанку. Чистая и свежая вода нужна постоянно.

Питание цыплят

Леггорным цыплятам даются стартовый комбикорм или следующие натуральные корма:

• вареные яйца, нарубленные со скорлупой;
• творог;
• сечка;
• простокваша;
• зеленый лук;
• пшено.

Первые 10 дней цыплят кормят раз в 2 часа. Сухое зерно или стартовый комбикорм нужен постоянно. Вода чистая и свежая не убирается из садка. Через 10 дней кормление птенцов четырехразовое с оставлением сухой пищи на ночь. С возраста в 3 недели цыплят переводят на трехразовое питание, а в месяц – на двухразовое.

Особенности разведения

Инстинкт насиживания у курицы утрачен из-за длительного промышленного содержания, когда качество наседки считается недостатком, снижающим яйценоскость. Выведение цыплят требует использования инкубатора. Инкубирование стандартное. Цыплята вылупляются на 21 день; обсохнув, нуждаются в еде.

На личном подворье при наличии хорошей наседки подкладывают инкубационный материал.

Цыплята отличаются крепким здоровьем и могут следовать за курицей.

Если после вылупление молодняка она не теряет материнского инстинкта, то уход за цыплятами упрощается и сводится к кормлению. Взрослая птица будет согревать их и следить за безопасностью.
Для получения полноценного инкубационного яйца с достаточным процентом оплода на 5 кур требуется 1 петух. Возраст птицы от года до трех лет.

Требования к курятнику

Курятник обязательно оборудуется насестами с сечением 4 см. Высота насеста от пола от 50 до 70 см. На 1 особь требуется 25 см насеста. Прогибаться под птицей насест не должен. Нужна лесенка, удобная для подъема птицы.

В птичнике необходимы гнезда, из ящиков или корзин. Их ставят на полу или закрепляют на стене и наполняют сеном. Размер гнезда должен быть достаточным для курицы: в тесном она нестись не станет.

В сарае зимой устанавливаются поилки, кормушки, поддоны с камушками или крупным пеком и купальня. Площадь на одну курицу для комфортного содержания нужна 1м². Уплотненное содержание вызывает ослабление иммунитета, из-за чего птица начинает болеть и требуется применение антибиотиков (нежелательное в личном хозяйстве).

Пол в курятнике делают деревянный, если климат холодный. В теплых районах оставляют земляной, засыпав его подстилкой. В этом случае по периметру птичника делают бетонированную полосу для защиты от проникновения крыс.

Как переносят зимний холод

Птица крепкая и благодаря плотному оперению хорошо переносит морозы. В то же время крупный гребень и бородка могут обмораживаться, из-за чего прогулки на выгуле при температуре ниже -10 градусов Цельсия прекращают. В птичнике при температуре ниже +5 градусов Цельсия куры перестают нестись.

Для зимней яйценоскости необходим подогрев курятника. При правильном кормлении достаточным объемом корма куры, не замерзая, охотно гуляют на крытом выгуле. Если еды им не хватает, леггорны перестают выходить из птичника. Когда курятник не отапливается, зимовать в нем могут куры не младше 8 месяцев.

Молодки без обогрева полноценно не зимуют: они болеют, а в дальнейшем значительно снижают яйценоскость.

Как определить возраст курицы леггорн

Точно определить возраст птицы не получится.

Птицевод сможет отличить молодую курицу от старой. У старых несушек радужка глаза светлого желтого цвета, у молодых – оранжевого. Отличаются и лапы: у молодок они желтые с мелкими чешуйками, а старая птица имеет ноги телесного, иногда сероватого цвета с крупными чешуйками.

Как отличить курицу от петуха

Взрослую птицу различить легко. Петухи крупнее, имеют пышный хвост, стоячий гребень и шпоры на лапах. Курочки заметно мельче, со свисающим гребнем, который закрывает один глаз, и длинным хвостом, перья которого торчат вверх, не загибаясь.
В цыплячьем возрасте точно определяются самцы и самки в первые сутки.

Петушок полосатый, а курочка однотонная черная, белая или серая, в зависимости от окраса пера взрослой птицы. Это свойство полового различия сохраняется и у кроссов, выведенных на основе породы.

Возможные проблемы, болезни и их профилактика

На личном подворье при правильном содержании проблем со здоровьем кур не возникает. В условиях промышленного разведения из-за высокого уровня шума у леггорнов иногда появляется шумовая истерия. Проявляется нарушение агрессией птиц друг к другу, постоянным криком и частыми ударами о стенки клетки. Проблема приводит к снижению или полной остановке яйценоскости.

Лечится шумовая истерия созданием для кур комфортных условий. Шумовые нагрузки на леггорнов снижают, свет делают немного приглушенным и увеличивают личное пространство для больной курицы.

Если птица уже отработанная, то ее забивают.
Профилактикой болезней является правильное содержание и своевременная вакцинация кур. Для личного подворья следует покупать уже привитых птиц.

Достоинства и недостатки

Достоинств леггорны имеют больше, чем недостатков.

Положительными качествами породы по характеристике являются:

• раннее начало яйцекладки;
• высокая выживаемость молодняка;
• высокая яичная продуктивность;
• крепкое здоровье;
• хорошая приспособляемость к различным условия;
• красивый внешний вид.

Слабые стороны леггорнов:

• низкий показатель мясной продуктивности;
• отсутствие инстинкта к насиживанию яиц;
• склонность к истерии при шуме.

Как относительный недостаток породы называют то, что в чистом виде ее купить сложно. В продаже присутствуют гибриды на основе леггорнов.

Цена

Стоимость молодой несушки леггорна составляет порядка 400-500 рублей, оптом продают также инкубационные яйца, цена их невелика – около 50 рублей. Цыплята леггорна вырастают очень быстро, из 100 выживают 95 – это достойный показатель. Однако если птица приобретается только ради яиц, лучше покупать молодок, которые уже начали нестись.

Отзывы

На просторах Интернета о породе Леггорн встречаются только положительные отзывы. Ведь найти породу, которая превосходила бы по яйценоскости Леггорн, практически невозможно.

Ольга, 44 года, заводчица.
Я занимаюсь выращиванием птицы в просторных клетках. Я считаю, что там они себя чувствуют намного лучше. Держу их семьями, даже в летний период. Не замечала ни разу, чтобы Леггорны вели себя агрессивно по отношению друг к другу. Но на выгуле – кошмар, начинают истерично кричать, куда-то бежать, клевать траву, не знают, где сесть для кладки. Находясь в клетке, несутся ежедневно. С линькой сталкиваюсь единожды за год.

Дарья, 25 лет, занимается домашним разведением.
Раньше Леггорнов выращивала моя бабушка. Еще с детства мне запомнился белоснежный окрас птиц. Были и коричневые Леггорны. Каждый день меня баловали яйцами в жареном, отварном виде. Несушки несли яйца постоянно, почти без перерыва. Мы с мужем решились на разведение кур, которых будем использовать для получения яиц с целью реализации. Все-таки яйца всегда пользуются спросом, да и нашей семье будут полезным продуктом.

Паша, 38 лет, бизнесмен.
Много от кого слышал, да и читал в сети, что через год у Леггорнов снижается яйценоскость. Не знаю, почему так, но мои птицы и в 1,5 года несут яйца в больших количествах, выглядят привлекательно. Стараюсь постоянно кормить животных измельченной ракушкой, белками, пшеном. Не приходится избавляться от кухонных отходов – птицы с удовольствием их подъедают. Для разведения в домашних условиях использую инкубатор.

Заключение

Куры леггорн пригодны для частного подворья и птицефабрик. Птица неприхотлива и отличается наивысшей яйценоскостью среди породистых кур.

Леггорны переносят жару и холод и могут содержаться даже в условиях Сибири. Возможность отличить самцов и самок в первые сутки удобна для птицефабрик и при покупке цыплят. По отношению друг к другу петухи агрессивны. Держать более 1 самца нельзя.